ウブドに来たら、少しは買い物や食事をしに、街へ出ようと思って
行きたいお店をチェックしてはいたのだけど
このヴィラが離れがたくて、少しでも長く居ついていたくて
出かけるのをやめてしまった(またですか)。
でも、MASAちゃんは、はなから出かけるつもりはなかったらしい。
「俺は、カユマニスの食事が好きで、ここに泊まりに来たんやから
全ての食事をここで堪能するに決まっとるやろ!」
そんなわけで、ランチはまた、ルームサービスでいただきました。
こちらは、トム・ヤム・フライドライス。レモングラスの爽やかさとスパイスが、い~い香り。
帰国後、トムヤムペーストを使って、家でも真似して作ってます。
もちろん、こんなに上品な美味しさは再現できないけれども、、、。
「ほんまやりよるわ、ここのカレーは。なんぼほど、わしに白飯食わすねん」と、
理不尽なことを呟きながら完食していた。
ランチのお皿を片付けて、そのままダイニングテーブルにアフタヌーンティをセッティングしようとしていたスタッフさん。すでにプールサイドチェアにゴロゴロしていた私を見て、「Ibu、そちらにご用意しましょうか?」とニッコリ。なんて気を利かせてくださるのかしらね。